Almanya’da 180 farklı tavuk türü bulunmaktadır. Bazıları oldukça utangaç ve talepkar olsa da, diğerleri güvenilir, sağlam ve bakımı kolaydır.
Tavuk beslemeye başlamak istiyorsanız, bakım ve bakım konusunda yüksek talepler gerektirmeyen, sakin bir tavuk cinsi seçmenizi öneririz. Eski, sağlam ve bakımı kolay, soğuğa karşı dayanıklı ırklar çok uygundur. İyi döşeme performansı da birçok yeni başlayanlar için önemli bir husustur. Sizi tavuk yetiştirmeye başlamak için ideal olan beş tavuk ırkıyla tanıştırıyoruz.
Barnevelder: eski bir tavuk türü
Barnevelder’lar eski tavuk ırklarından biridir ve hoş bir görünüme sahiptir. İyi kış katmanları olarak yılda 180’e kadar yumurta bırakırlar. Koyu kahverengi yumurtaların ağırlığı yaklaşık 65 gramdır. Başlangıç seviyesindeki tavuklar yaklaşık üç kilo ağırlığında ve orta büyüklükte yer kaplıyor. İddiasızdırlar ve kendileri çok fazla yiyecek ararlar. Barnevelder’lar uçmazlar, barışçıldırlar ve çabuk güvenirler.
Sundheimer: kışın bile yüksek döşeme performansı
Sundheimer’lar sessiz tavuk ırklarıdır ve iyi kışlayıcılardır. Yılda yaklaşık 220 yumurta ile yumurtlama performansı oldukça etkileyicidir. Kahverengi yumurtaların ağırlığı 60 grama kadardır. Sundheimer’lar nazik, iyi huylu, sağlamdır ve bu nedenle mükemmel bir aile cinsidir. Ayaklardaki tüyler dikkat çekicidir. Tavuklar yaklaşık 2,5 kilo ağırlığında, uçmuyor ve orta büyüklükte yer kaplıyor.
Araucana: alışılmadık bir tavuk türü
Araucanalar kulaklarındaki tüy tutamları ve kuyruklarının olmayışı ile olağanüstü görünürler. Bu tavuk cinsinin kuyruk omurları ve tüy bezleri yoktur. Tavuklar hızla güven kazanır, soğuğa karşı duyarsızdır ve kendileri bol miktarda yiyecek ararlar. Araucana oldukça küçüktür ve ağırlığı iki kilograma kadar çıkabilir. Orta düzeyde alan gereksinimi vardır. Bu tavuk cinsi yaklaşık 50 gram ağırlığında turkuaz yumurtalar yumurtlar. Yumurtlama verimi yılda 180 yumurtaya kadardır.
Plymouth Rocks: dayanıklı ve barışçıl bir cins
Plymouth Kayalıkları Amerika’dan geliyor, oldukça gösterişsiz görünüyor, orta büyüklükte yer kaplıyor ve neredeyse hiç uçmuyor. Üç kilograma kadar ağırlığa ulaşırlar. Sağlam, hızla güvenen tavuklar yılda 180’e kadar sarı-kahverengi yumurta yumurtlar ve iyi kış yumurtacılarıdır. Yumurtalar 55 grama kadar ağırlığa ulaşır.
Sussex: gerçek anlamda çok yönlü kişiler
Gerçek anlamda çok yönlü olan Sussex, başlangıç düzeyindeki mükemmel bir türdür. Sağlamdırlar ve orta derecede yer kaplarlar. Güvenilir, soğuğa dayanıklı tavuklar bol miktarda yiyeceği kendileri ararlar ve ağırlıkları üç kilograma kadar çıkabilir. Yılda yaklaşık 60 gram ağırlığında 180’e kadar yumurta bırakırlar.