Çiçekleri soğukken toplamamak, sebzeler eriyene kadar beklemek tavsiye edilir. Çiçek salkımları aşağıdan yukarıya doğru çıkarılır; bu, tomurcukların yeniden büyüyeceğini ve dolayısıyla gelecekteki hasat fırsatlarını garanti eder.
Sonbaharda kutulara dikilen çiçeklerin kökleri mümkün olduğunca fazla toprakla çevrelenmelidir: bu onları dondan korur. Bu nedenle sonbaharda dikim için geniş ve derin kutular kullanmak en iyisidir. Kuzey Ren-Vestfalya Ziraat Odası buna dikkat çekiyor. Köklerin kış boyunca gübreye ihtiyacı yoktur: Saksı toprağındaki besinler onlar için yeterlidir. Fideler en azından donmadığı sürece sulanmalıdır. Klasik sonbahar çiçek açan bitkiler arasında örneğin krizantemler, fundalar, nasırlar ve Asterler.
Kirpiler için ideal kışlama alanları ölü odun, çalı ve çalı yığınlarından oluşur. yapraklar. Kirpiler, zemin sıcaklığı sıfır derece civarında kaldığında kışlaklarına giderler. Topraktaki oyuklarda, çit altlarında veya çalı yığınlarında soğuğa karşı koruma bulurlar. Doğal barınak seçeneklerinin yanı sıra kirpi evi de kurabilirsiniz. Dikenli hayvanlara kalıcı bir yer sunmak istiyorsanız çalı yığınına tarla taşlarından yapılmış bir taban sağlayabilirsiniz. Kirpileri korumak için yağmur varillerini ve kiler şaftlarını kapatmak en iyisidir.
Bahçe havuzu donmadan önce ölü bitki parçalarından arındırılmalıdır. Organik maddenin ayrışması çok fazla oksijen tüketir ve balıkların ve kurbağaların ölümüne yol açar. Hassas nilüferler ve balıkların yanı sıra egzotik bitkiler de kış boyunca dondan korunmalıdır. Ayrıca yağmur varilini ve bahçe hortumunu zamanında boşaltmayı ve açıkta kalan su borularını kapatmayı da unutmayın.
Benzinli çim biçme makinesinin kış tatilini iyi bir şekilde atlatabilmesi için biraz bakıma ihtiyacı var:
Gelecek yıl ilk kez kullanmadan önce motor yağını ve hava filtresini uzman bir atölyede değiştirtin. Gerekirse bıçak da keskinleştirilmelidir.
Kış aylarında taze frenk soğanının tadını kaçırmamak için şimdi saksılara ekmekte fayda var. Frenk soğanı yetiştirmek için, donma döneminin başlangıcından önce onları kazın ve kök topunu yerde bırakın. Donduktan sonra saksıya alıp pencere kenarında veya yaklaşık 18 derece sıcaklıktaki serada yetiştirmeye devam edebilirsiniz. Size şifalı otların kışını nasıl düzgün bir şekilde geçireceğinizi göstereceğiz.
Sebzeleri kuru bir günde hasat edin. Daha sonra daha iyi saklanabilir. Havuç, pırasa, kereviz ve beyaz lahana depolamaya uygundur. Yalnızca çok iyi durumda olan olgun sebzeleri kullanın. Hiçbir baskı veya arayüze sahip olmamalıdır. Mesela bu çeşitleri hazırlayıp dondurabilir veya muhafaza edebilirsiniz. Karanlık ve her zaman donma noktasının hemen üzerinde olan bir bodrum, sebzeleri saklamak için en iyi yerdir.