Balkonda zeytin ağacını kışlatmak, onu soğuktan korumak için uygun önlemleri aldığınız sürece mümkündür.
Zeytin ağaçları hafif donlara ve -5°C’ye kadar düşük sıcaklıklara büyük bir zarar vermeden dayanabildikleri için belli bir dereceye kadar dayanıklıdırlar. Ancak zeytin ağacınızı balkonda kışlatmayı planlıyorsanız ek koruyucu önlemler alın.
Doğru bakım çok önemlidir
Kışın zeytin ağaçları daha az suya ihtiyaç duyar. Bu nedenle bitkiyi nadiren sulayın ve don dönemlerinde tamamen kaçının. Sulamadan önce toprağın nem seviyesini kontrol edin. Kuru olup olmadığını kontrol etmek için parmağınızı toprağa batırın. Eğer öyleyse, sulama zamanı gelmiştir. Kar, kovada su birikmesine de neden olmamalıdır.
Zeytin ağacı kış döneminde uykuda olduğundan gübrelemeyi bırakın veya minimuma indirin. Kışın çok fazla gübre sorunlara neden olur ve bitkiyi hastalıklara ve diğer hasarlara karşı daha duyarlı hale getirir. Ancak gübrelemeye devam etmek istiyorsanız gübre olarak ev ilaçlarını ve yalnızca küçük miktarlarda seçin.
- Kahve telvesi, bitki gelişimi için önemli olan nitrojen açısından zengindir. Soğutulmuş kahve telvelerini doğrudan zeytin ağacının çevresine dağıtın veya toprağa işleyin.
- Muz kabukları, meyve üretimini ve hastalıklara karşı direnci destekleyen bir potasyum kaynağıdır. Muz kabuklarını ağacın etrafındaki toprağa yerleştirin.
- Yumurta kabukları bitki hücre yapısı için önemli olan kalsiyumu sağlar. Ezilmiş yumurta kabuklarını tabana ekleyin.
Zeytin ağacının kışlanması
Bitkinin tüm soğuk ve donlara rağmen kışı sağlıklı bir şekilde atlatabilmesi için sağlıklı olması gerekir. Zeytin ağacı zaten hasta ise kışı balkonda geçiremez. Ağacı kışa hazırlamak ve ona gerekli korumayı sağlamak için şu adımları izleyin:
- Zeytin ağacını kuvvetli rüzgarlardan ve dondan korunacak bir yere yerleştirin.
- Su basmasını önlemek için tencerenin yeterli drenaj deliğine sahip olduğundan emin olun.
- Gövdenin alt kısmını malç, yaprak veya çam dallarıyla örtün.
- Tencereyi balonlu naylon veya yünle sarın.
Hasat zamanı
Zeytin ağaçları genellikle ekimden sonraki üçüncü veya dördüncü yılda ilk meyvelerini verir. Bu meyvelerin hasat zamanı sadece ilgili zeytin ağacının çeşidine bağlı olmakla kalmaz, aynı zamanda hakim iklim koşullarından da önemli ölçüde etkilenir. Hasat zamanı genellikle sonbahar veya kış aylarında, genellikle Kasım ortası ile Şubat ayları arasındadır. Olgun zeytinler siyah veya mor renktedir.