Elektrik geçici olarak kesilirse, birçok kişi dondurucuları için endişelenir. Sakin olmak, donmuş yiyecekleri kurtarmaya yardımcı olabilir.
Elektrik kesintisi durumunda, dondurucuları ve buzdolaplarını kendi haline bırakmak en iyisidir. Çünkü sanılanın aksine ayaz bölgeler bile çabuk erimez.
Bu nedenle, bir elektrik kesintisi veya cihazın kendisi durumunda içindeki yiyeceklerle yapabileceğiniz en iyi şey, bölmeleri açmamak ve sıcak havanın içeri girmesine izin vermemektir. Bu, verimli enerji kullanımı meslek birliği olan HEA tarafından belirtilmiştir.
Üç güne kadar saklanabilir
Bu, eksi altı dereceden fazla olmayan en düşük soğutma sıcaklığı için yalnızca bir yıldız bulunan buzdolaplarındaki küçük dondurucu bölmeleri için bile geçerlidir. Dondurulmuş gıdaların çoğunu üç güne kadar iyi durumda saklayabilirsiniz. Nedeni, cihazların iyi yalıtımıdır.
İki yıldızlı bölme normal çalışmada eksi on iki derecede ve daha soğukta soğutur. Üç ve dört yıldızlı bölmelerin sıcaklığı eksi 18 derece ve daha soğuk. Bu düşük sıcaklıklarda, donmuş yiyecekler daha da uzun süre güvenli bir şekilde saklanır.
Elektrik kesintisi durumunda alarm sesi ve ekranı
Ancak bilmeniz gerekenler: Üreticinin kullanım talimatları, genellikle bir arıza durumunda bir saklama süresine atıfta bulunur. HEA uzmanlarına göre “Bu, tam yüklü bir cihazla yiyeceğin eksi 18 dereceden eksi 9 dereceye kadar ısındığı saat sayısıdır. Kısmi yükle bu süre daha kısadır.” “Eksi 9 derece hala güvenli bir saklama sıcaklığı.”
Bazı cihazlar ayrıca elektrik kesintisi durumunda bir bip sesi çıkarır. Ve elektrik geri geldiğinde, bir alarm düğmesine basarak olay sırasında ulaşılan en yüksek iç sıcaklığı da sorgulayabilirsiniz. Bu, malzemelerinizi atmanız gerekip gerekmediğini değerlendirmenizi kolaylaştırır.
Bu arada: HEA’ya göre bazı üreticiler, bir cihazın teknik arızası durumunda her an telefonla ulaşılabilen bir acil servis hizmeti sunuyor. Numaralar çevrimiçi olarak veya kullanım kılavuzunda bulunabilir.
Buzdolabını nadiren açın
HEA Departman Başkanı Claudia Oberascher, yiyeceklerin buzdolabında normal soğuk odada ne kadar süre saklanacağını tahmin etmenin daha zor olduğunu söylüyor. Soğuk burada o kadar uzun sürmez, ancak en iyisi sağlam contalara sahip iyi yalıtılmış cihazlar için.
Burada da cihaz uzmanı tavsiye ediyor: Mümkünse buzdolabının kapısını elektrik kesintisi sırasında veya en azından nadiren ve kısa süreli açmayın.
Oberascher, “Daha sonra burnunuza güvenmek en iyisidir: güzel kokan şey genellikle iyidir” diyor. “Et, taze sosis ve özellikle balık ve deniz ürünleri, özellikle kıyma kritik öneme sahip. Güvenli tarafta olmak için, bunların atılması gerekiyor.”